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Aloo Palak
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Tassespinach chopped
2 grossOnoins chopped fine
2 grossPotatoes boiled and peeled
1 Tomato grated
2 chillies green
1 1 inch piece ginger
1 Teelöffellemon juice
1/2 TeelöffelWheat or other flour
1 TeelöffelRed Chilli powder
1 TeelöffelCinnamon-clove powder
1/4 TeelöffelTurmeric powder
1/2 Teelöffelcumin seeds
2 Pinches asafoetida
1/2 Teelöffelgaram masala
1/2 Esslöffelbutter
4 EsslöffelGhee