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Apple And Blackberry Pie with Mint Creme Fraiche
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
For Pastry
2 egg yolks
1 egg
1 Esslöffellemon juice
6 EsslöffelIced water
500 GrammUnsalted butter; (18oz)
675 GrammPlain flour; (1 1/2oz)
1 EsslöffelIcing sugar
1 1/2 Teelöffelsalt
Filling
45 GrammBrambley apples; peeled, cored and