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Baby Clams And Leeks in a White Wine - Garlic Broth
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 450 gManilla clams
1 x ca. 30 gGarlic chopped
6 x ca. 30 golive oil extra virgin
2 x ca. 30 gbutter unsalted
4 bay leaves
1 TeelöffelChili flakes; (Peperoncino)
8 x ca. 30 gwhite wine dry
4 x ca. 30 gwater
2 TasseLeeks; cut in wide strips
2 Esslöffelparsley