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Baked Filo Triangles with Lamb And Moroccan Spices
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 x ca. 450 g
Lean ground lamb
1
onion
finely chopped
2
Garlic cloves
finely chopped
4 Teelöffel
cumin
1 Teelöffel
ginger
1 Teelöffel
paprika
3/4 Teelöffel
cinnamon
1 gross
Pinch of cayenne
1 gross
Pinch saffron threads; soaked in a little