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Baked Thai Soup 'country Style'
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 Lion head soup bowls
2 x ca. 1/2 LiterThai stock
1 x ca. 1/2 LiterDouble cream
1 x ca. 1/2 Litercoconut milk
6 Tiger prawns
100 GrammMangetout cut into fine strips
100 GrammChinese leaf cut into fine strips
4 apricots dried
6 Spring onions; sliced diagonally
4 x ca. 30 gOyster and shiitake mushrooms
500 GrammFrench puff pastry; rolled and cut into