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Barbecued Pork Chops
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Rib or loin pork chops; Cut 3/4 To 1Inch Thi
1/2 Teelöffelsalt
1/8 Teelöffelpepper
1 Tassechilli sauce
1/2 Tassewater
1/4 Tassevinegar
2 Esslöffelbrown sugar
1 Esslöffelonion finely chopped
1 Teelöffelmustard dry
1 TeelöffelWorcestershire Sauce
die Zubereitung:

Place pork chops in 13 x 9-inch baking dish. Season with salt and pepper. Combine remaining ingredients; pour mixture over chops. Bake at 325 degrees for 30 minutes. Turn chops. Bake 1 to 1 1/2 hours longer, until tender. Skim off fat and spoon remaining sauce over chops.


Anmerkungen zum Rezept: