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Cannellini, Chestnut And Green Garlic Broth
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
115 GrammDried cannellini beans
1 grossCarrot chopped
1 kleinLeek chopped
1 kleinOnion chopped
2 grossSprigs fresh flatleaf parsley; stalks separated
55 GrammGreen garlic; cut into 5cm pieces
60 GrammCooked chestnuts; roughly chopped
2 Esslöffelwhite wine vinegar