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1 Tasse | sugar |
1/4 Tasse | water |
1 Tasse | heavy cream |
In a heavy-bottomed saucepan combine sugar with 1/4 cup water and bring to a boil, stirring often. Cook, stirring occasionally, until mixture is a deep nutty-brown color and consistency of thin syrup, about 10 minutes. Remove from heat. Carefully stir in cream and return sauce to high heat. Boil, stirring often, 2 minutes. Best if used immediately. This recipe yields about 3/4 cup of sauce.
Recipe
Web-Site - http://www. Foodtv. Com
Formatted for MasterCook by Mr Mad, aka Joe Comiskey - jpmd44a@prodigy. Com
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