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Caramelised Pears with Candied Walnuts And Blue Cheese
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 EsslöffelDiced unsalted butter; chilled
60 GrammWalnut halves; (good quality)
150 Grammsugar
Ripe comice or William pears
Lemon juice
150 GrammRipe blue cheese; cut into small