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Caramelised Pears with Candied Walnuts And Blue Cheese
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffel
Diced unsalted butter; chilled
60 Gramm
Walnut halves; (good quality)
150 Gramm
sugar
4
Ripe comice or William pears
1
Lemon
juice
150 Gramm
Ripe blue cheese; cut into small