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Caramelized Onion And Parmesan Cheese Soup
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffelolive oil
2 TasseOne-inch sliced onions
1/3 TassePeeled garlic cloves -; (abt 12 to 14)
2 bay leaves
2 1/2 Teelöffelsalt
6 Peppermill turns fresh black pepper
2 ca. 1 Literchicken stock
1 Esslöffelgarlic minced
1 Teelöffelbasil freshly chopped
1 TeelöffelFreshly-chopped thyme
2 TasseDiced day-old French bread
1/2 Tasseheavy cream
1/2 TasseGrated Parmigiano-Reggiano cheese