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Caribbean Meat Loaf
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 g95% lean ground beef
1/2 Tassetomato sauce
1 Tassebread crumbs soft
1/4 TasseEgg Beaters® 99% egg substitute
1/2 Tasseonions minced
2 TeelöffelWorcestershire Sauce
1/4 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpepper
1/2 Tassetomato sauce
2 Esslöffeltomato sauce
1/4 TasseCrushed pineapple in juice; drained
2 Esslöffelonions minced
1 1/2 Teelöffelbrown sugar
1 1/2 Teelöffellime juice
1 TeelöffelWorcestershire Sauce
1/4 Teelöffelallspice gound
1/8 Teelöffelsalt
1/8 Teelöffelginger ground
1/8 Teelöffelmustard dry
die Zubereitung:

Combine first 8 ingredients. Shape mixture into an 8 x 4 loaf pan. Place on a rack in a roasting pan coated with Pam. Bake at 350F for 1 hour & 5 minutes.

Combine remaining ingredients. Pour over meat loaf & bake an additional 5 mintues.

Per serving: 250 cal, 7.9 g fat (28.2%), 46 mg chol, 583 mg sodium

sauce & low sodium worcestershire.

Message From JusNeedlin@aol. Com to The Tnt Recipes List.

Per serving: 241 Calories; 6g Fat (23% calories from fat); 22g Protein; 24g Carbohydrate; 41mg Cholesterol; 616mg Sodium


Anmerkungen zum Rezept: