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Rezept:

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Carrot And Apple Slaw
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffel	lemon juice
1 Esslöffel	Apple jelly
4 gross	Carrots; peeled, grated
1 gross	Golden Delicious apple; peeled, grated
1/3 Tasse	Chopped roasted cashews
1/3 Tasse	raisins
die Zubereitung:
Whisk lemon juice and jelly in large bowl to blend. Add carrots, apple, cashews and raisins. Season to taste with salt and pepper. Toss thoroughly.

Anmerkungen zum Rezept: