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Catfish Sweet Potato Chowder
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 gBacon diced
1 grossonions diced
4 cloves garlic minced
2 Shallot minced
1 Stalk celery; diced
1/2 x ca. 450 gCatfish; large diced
2 Tassemilk
1 Esslöffelfish sauce
1 Bayleaf
2 x ca. 30 gbutter
1/2 Tasseall-purpose flour
1 grossSweet potato; diced
1 Tasseheavy cream
2 Esslöffelmaple syrup
1 EsslöffelThyme chopped
1 EsslöffelBasil chopped
1 EsslöffelChives chopped
1 Esslöffelblack pepper cracked