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Chapanas with Golden Raisins
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 EsslöffelAnnatto seeds
1/2 TasseAguardiente or light rum
1/2 Tassewater
2 1/2 x ca. 450 gYucca; peeled, grated fine
1/4 Teelöffelcloves ground
1 Tassesugar
1 Prisecayenne pepper
1/4 Tassegolden raisins
24 Dried banana leaf pieces; 12" by 10"