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125 Gramm | Stoned dates; chopped (4oz) |
50 Gramm | Seedless raisins; (2 oz) |
250 Milliliter | Boiling water; (8 fl oz) |
1 1/2 Teelöffel | Chilli powder |
2 Teelöffel | ground cumin |
2 Teelöffel | Tamarind concentrate |
2 Teelöffel | Soft brown sugar |
1 1/2 Teelöffel | Salt |
Soak the dates and raisins in hot water, cover and set aside for 30 minutes.
Put all the ingredients in an electric blender and blend until smooth. Transfer to a serving dish.
in the fridge.
Carlton Food Network http://www. Cfn. Co. Uk/
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