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Deep Dish Spiced Apple Pie
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Shortening Pie Dough
2 1/3 Tasseall-purpose flour
1/2 Teelöffelsalt
1/4 TasseCold vegetable shortening; cubed
1/2 TasseIce water
Filling
1/3 Tasseraisins
2 EsslöffelDark Rum
3/4 TassePlus 2 1/2 tablespoons sugar
3 Esslöffelflour
1/2 Teelöffelcinnamon
1/4 Teelöffelnutmeg freshly grated
1/4 Teelöffelginger ground
1/4 Teelöffelsalt
1/2 TeelöffelLemon zest freshly grated
6 TasseGranny Smith apples; (about 7 apples),