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Delices D'argeteuil (Asparagus And Ham Pancakes)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
24 Spears of asparagus; (cooked)
8 Pancakes
8 Fine slices of prosciutto
Hollandaise Sauce
250 GrammButter; (9oz)
3 egg yolks
1 lemon