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Rezept:

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Delicious Chesapeake Bay Crab Cakes
Zutaten für 10 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 g	Crabmeat
1 Teelöffel	Salt
1 Prise	Black pepper; freshly ground, or to taste
2 Scheibe	White bread; grated
1	egg beaten
1	onions minced
2 Esslöffel	Parsley fresh, minced
1 1/4 Teelöffel	mustard prepared
5 Teelöffel	mayonnaise
1 Teelöffel	Worcestershire Sauce
die Zubereitung:
Place crabmeat in large bowl. Mix ingredients with a fork in order given. Form into 10 crab cakes. For best results, place in refrigerator for at least 1 hour. Saute in butter until golden brown on both sides. This recipe yields 10 crab cakes. Recipe Formatted for MasterCook by Joe Comiskey, aka Mr Mad - jpmd44a@prodigy. Com ~or- Mad-Squad@prodigy. Net

Anmerkungen zum Rezept: