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Dolmades with Yogurt-Mint Sauce
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Grape Leaves
1/4 TassePlus 3 tablespoons olive oil
1 mittelOnion chopped
3 grosscloves garlic minced
1 TasseLong-grain white rice
1 1/2 Teelöffelground cumin
4 TasseCanned chicken broth
1/3 Tassecurrants
1/3 Tassepine nuts toasted
1/3 Tasseparsley fresh, minced
1/4 Tassemint minced, fresh
1 Jar grape leaves; * drained (8-ounce)
Sauce
1 Tasseyogurt plain
1/4 Tassemint minced, fresh
1 cloves garlic minced