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Double-Mushroom Bread Pudding
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Tasse1% low-fat milk; divided
12 x ca. 30 gFrench bread; 8 cups
8 x ca. 30 gPortabella mushrooms
2 Teelöffelvegetable oil
12 x ca. 30 gCrimini mushrooms; quartered, 6 cups
1/2 Tasseparsley fresh, chopped
2 TeelöffelChopped fresh rosemary; or 1/2 tsp dried
1/4 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelblack pepper
cloves garlic minced
1 TasseEgg Beaters® 99% egg substitute