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Double-Quick Cassoulet
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel
olive oil
1
onion
finely chopped
1 Teelöffel
garlic
frozen
400 Gramm
Boneless lamb leg steaks
6
Rashers smoked streaky bacon
2
carrots
1
400 gram can chopped tomatoes
150 Milliliter
red wine
150 Milliliter
Hot lamb stock
1/4 Teelöffel
Dried rosemary and thyme
2
Thick slices; stale white bread