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Dr Pepper Cherry Marshmallow Cake
Zutaten für 16 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 DoseDark sweet cherries; pitted, drained, reserving syrup
Jello Mixture
3/4 TasseReserved cherry syrup
1/4 TasseDr. Pepper
1 kleinCherry Jello
1/8 Teelöffelalmond extract
Batter Mixture
1 PackungYellow cake mix
1 kleinCherry Jello
1/2 Tassevegetable oil
3/4 TasseDr. Pepper
eggs
2 TasseMinature marshmallows
die Zubereitung:

Arrange cherries evenly on bottom of a greased 9 x 13 pan. Preheat oven to 350~F. In a small saucepan, combine the cherry syrup, 1 package of cherry jello and 1/4 cup Dr. Pepper; gently heat until jello is dissolved. Add almond extract and cool slightly. In a large mixing bowl, combine yellow cake mix, 1 pack cherry jello, oil, eggs and 3/4 cup Dr. Pepper. Beat on high for 3-4 minutes. Pour cooled jello mixture over cherries in pan. Sprinkle evenly with the minature marshmallows and then carefully and evenly spoon the batter mix over the marshmallows. Bake for 40-45 minutes. Cool on rack for 45 minutes. Chill 3-4 hours. This is a self icing cake!!!


Anmerkungen zum Rezept: