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Duck Breast with Cherries And Mint
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Duck breasts
300 MilliliterGood red wine eg Cabernet Sauvignon
300 MilliliterDuck or chicken stock
1 1/2 EsslöffelRedcurrant jelly
225 GrammCherries; stalks removed,