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Duck Magrets (Broiled Duck Breasts)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 TeelöffelShallots minced
1 1/2 Teelöffelsalt kosher
1 Teelöffelparsley fresh, chopped
1/2 Teelöffelbay leaves crumbled
1/4 TeelöffelThyme leaves; crumbled
12 Black peppercorns; lightly crushed
1 Garlic clove thinly sliced