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Duck Tortelloni with Shallot Reduction
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
5
Sheets Pasta
2 Tasse
Duck Rillette; see * Note
4 x ca. 30 g
Maytag Blue Cheese
1/4 Tasse
cornmeal
2 Esslöffel
olive oil
1 Tasse
Julienne shallots
1 Esslöffel
garlic
minced
2 Tasse
Veal reduction