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Dukkah (Egyptian Nut Mix)
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
150 Gramm
Hazelnuts; (shelled)
150 Gramm
Almonds
50 Gramm
sesame seeds
50 Gramm
Coriander seeds
50 Gramm
Cumin
powdered
1 Teelöffel
sea salt
50 Gramm
Sweet paprika
20 Gramm
turmeric
Caramelised Balsamic
4 Esslöffel
balsamic vinegar
4 Teelöffel
sugar