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Eastern Slaw
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 grossHead green cabbage; shredded
1/4 Tassegreen onions minced
2 Tassemayonnaise
2 EsslöffelSugar; plus
2 TeelöffelSugar; (or less, to taste)
2 EsslöffelCider vinegar; plus
2 Teelöffelcider vinegar
1 1/2 EsslöffelCelery seed; (optional, leave it out if you don't like it)
1/2 Teelöffelsalt
die Zubereitung:

This is a recipe attributed to Willis Peaden, Havelock, Nc:

Mix it all together; it tastes good, I've had it and can say. Makes 11c.

This is an eastern North Carolina cole slaw recipe endorsed by my tarheel wife.

MM_Buster v2.0l.


Anmerkungen zum Rezept: