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Eggplant Rolls
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Filling
1 1/2 TassePart-skim ricotta cheese
1 TasseLoosely packed fresh basil leaves
1 TasseLoosely packed fresh parsley
1/2 TasseLoosely packed fresh spinach leaves
1 EsslöffelToasted pine nuts
1 Esslöffelparmesan grated
2 cloves garlic minced