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Eggplant Salad with Miso Ginger Dressing
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/3 Tasserice vinegar
1 EsslöffelMiso*
1 Esslöffelbasil chopped, fresh
2 TeelöffelGinger fresh, minced
1 grosscloves garlic minced
1/4 TeelöffelDried crushed red pepper
2/3 Tassevegetable oil
2 grossJapanese eggplants; each cut lengthwise