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Emeril's Ploughmans Lunch
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Veal round; ground
1/2 x ca. 450 g
Pork butt; ground
1/4 x ca. 450 g
Chicken livers
ground
1/2 x ca. 450 g
Boiled ham; cut into 1/2-inch