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Rezept:

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Empanada De Atun
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
300 Gramm	flour
1 Teelöffel	Salt; (5 g)
1 Packung	Dried yeast; (10 g)
25 Gramm	Lard or ghee; melted
2	Eggs lightly beaten
80 Milliliter	Milk; warmed
2 Esslöffel	Olive oil; (30 ml)
300 Milliliter	Tomato puree or 300 g tomatoes; quartered
2	Red peppers; deseeded and cut