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Exotic Pilav
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
General
3 Esslöffelvegetable oil
500 GrammLean minced lamb or beef; (1lb)
1 Cinnamon stick
1/4 Teelöffelallspice gound
150 MilliliterHot water; (1/4 pint)
1 EsslöffelGrated orange or lemon zest
50 GrammPine kernels; toasted (2oz)
50 GrammWalnuts roughly chopped