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Fast And Easy Stuffed Peppers
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Good size Green Peppers
2 TasseYour favorite Instant Rice
1 Doseblack beans
1 TasseSalsa; (Any you like) (up to 1-1/2)
die Zubereitung:

As you are cooking rice, have peppers in a pot of water and bring to a boil. Boil peppers until they get soft. Before (about 3 min.) rice is done, add black beans & Salsa

When Peppers are soft, remove from pot and place on a dish. Fill the peppers with the rice mixture. For even more flavor, Pour a little salsa on top before serving.

Tastes great & perfect when you don't have much time (Or money)

MM_Buster v2.0l.


Anmerkungen zum Rezept: