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6 | Good size Green Peppers |
2 Tasse | Your favorite Instant Rice |
1 Dose | black beans |
1 Tasse | Salsa; (Any you like) (up to 1-1/2) |
As you are cooking rice, have peppers in a pot of water and bring to a boil. Boil peppers until they get soft. Before (about 3 min.) rice is done, add black beans & Salsa
When Peppers are soft, remove from pot and place on a dish. Fill the peppers with the rice mixture. For even more flavor, Pour a little salsa on top before serving.
Tastes great & perfect when you don't have much time (Or money)
MM_Buster v2.0l.
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Anmerkungen zum Rezept:
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