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Feijoada Completa Pt 1
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Tasseblack beans
3/4 x ca. 450 gDried beef; sub. Beef Jerky
1/2 x ca. 450 gCanadian bacon
1 x ca. 450 gSpareribs; corned
1 Beef tongue; smoked
3/4 x ca. 450 gPortuguese sausage (linguica); smoked
1 Pig's feet; split (fresh)
1 x ca. 450 gChuck roast; or bottom round
3/4 x ca. 450 gSausage meat