cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Fiesta Pasta
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel	olive oil
1/2 Tasse	onion finely diced
2	cloves garlic minced
1/2 Tasse	Bueno Frozen Green Chiles; drained
1	8 ounces can no-salt-added tomato sauce
14 x ca. 30 g	Bueno Frozen Red Chile Puree
1/4 Teelöffel	sugar
1/4 Teelöffel	Granulated garlic
1/4 Teelöffel	oregano crushed
1	Bayleaf pieces
1/8 Teelöffel	Sweet basil; crushed
3 Tasse	Cooked rainbow swirled pasta; (rotini)
die Zubereitung:
Heat olive oil over low heat. Saute onion and garlic in oil. Stir in green chile. Cook for 2 minutes. Add tomato sauce and red chile. Stir in sugar, garlic, oregano, bay leaf and basil. Bring to a slow boil. Cover and simmer over low heat 15 minutes. Serve over cooked pasta. Makes four servings.

Anmerkungen zum Rezept: