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Fillet of Beef on Pumpkin And Saffron Whip with Green Pepper
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
200 Gramm
Beef eye fillet
200 Gramm
Pumpkin
peeled
4
Threads saffron; (4 to 5)
120 Milliliter
Beef jus
1 Teelöffel
peppercorns
green