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Fillet of Beef with a Broad Bean, Pancetta And Balsamic Dre
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 8 ounces fil beef
4 x ca. 30 gDefrosted broad beans
3 x ca. 30 gPre-diced pancetta
1 cloves garlic
1/4 kleinred onion
1/2 Packungmint fresh
1 ScheibeGood Italian white bread
1/2 BundFlat parsley
1/2 Bundbasil fresh
1/2 Bottle red wine
1 x ca. 30 gbutter
2 Chicken livers
500 MilliliterFresh beef or chicken stock