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Flattened Cumin-Grilled Chicken Breasts W Garlic Couscous
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
24 x ca. 30 g
Boned And Skinned Chicken Breasts; 6 Single, 4 Oz Ea
1 Esslöffel
olive oil
2 Esslöffel
Grapefruit Juice Concentrate; See Note 1
1 Teelöffel
ground cumin
2
cloves garlic
minced
1/2 Teelöffel
salt
1/2 Teelöffel
pepper
Garlic Couscous
4 Tasse
Chicken Stock; Or 10 Oz Can Chicken Broth Plus Water
8 x ca. 30 g
Couscous; (Israeli) See Note 2 Or Orzo, 2 Cups
1
Head Garlic; Roasted And Pureed Or 2 Tbsp Basil Pesto Sauce