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Focaccia Al Formaggio
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Recipe Pizza Bread; see * Note
1 TasseGrated Pecorino-Romano cheese
1 Tasseparmesan grated
1/4 Tasseolive oil extra virgin
1 Esslöffelsea salt
die Zubereitung:

* Note: See the “Pizza Breadoe recipe which is included in this collection.

Follow instructions for 1 large pizza, but form dough into large rectangle. Using a rolling pin or your hands, flatten dough to fit in your cookie sheet. Using finger tips, poke indentions across entire surface. Sprinkle with both cheeses, drizzle with olive oil and sprinkle with salt. Bake 10 to 15 minutes until golden-brown on top and bottom. This recipe yields 4 servings.

Recipe

Formatted for MasterCook by Mr Mad, aka Joe Comiskey - jpmd44a@prodigy. Com


Anmerkungen zum Rezept: