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Foiled Steak
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gChuck or blade steak, cut in serving size pieces
Envelope dry onion soup
10 x ca. 30 gmushrooms sliced, drained
19 x ca. 30 gCanned tomatoes, drained, reserve juice
1/2 TasseJuice from tomatoes
1 Esslöffelcornstarch
1 Esslöffelketchup
1 TeelöffelWorcestershire Sauce
die Zubereitung:

Place large piece of foil on baking sheet or in roaster. Arrange meat on foil. Sprinkle with soup, mushrooms and cut up tomatoes.

Mix juice and cornstarch together in small saucepan over low heat. Add ketchup and Worcestershire sauce. Stir until it boils and thickens. Pour over all. Seal foil tightly. Bake in 300°F oven for about 2 1/2 hours until tender. Serves 6 Typed in MMformat by cjhartlin@msn. Com Source: Company's Coming Main Courses


Anmerkungen zum Rezept: