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Four Legume Salad
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 30 gSmall-diced bacon
2 Esslöffelred onion diced
2 Esslöffelred bell pepper chopped
1/2 TasseCooked field peas
1/2 Tassechickpeas cooked
1/2 TasseCooked black eyed peas
1/2 TasseCooked red kidney beans
1 Esslöffelbasil chopped, fresh
1 1/2 Teelöffelfresh mint chopped
3 Esslöffelolive oil
1 Esslöffelbalsamic vinegar
1 Teelöffelground cumin