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French Peasant Soup (Lower Fat Adaptation)
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 ca. 1 Literwater
12 x ca. 30 gGreat northern beans; picked over
1 kleinOnion chopped
8 cloves garlic minced
1/4 Teelöffelthyme dried
1 Bayleaf
1/4 Teelöffelbasilicum dried
6 Carrots chopped
1/2 Bundcelery chopped
1/4 Tasseparsley chopped
4 Esslöffelolive oil optional
1 kleinHead green cabbage; chopped
5 mittelpotatoes diced