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French Style Picnic Pie
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffelbutter
1 mittelOnion chopped
2 cloves garlic pressed
1/2 Tassewhite wine dry
1 x ca. 450 gCooked turkey, ground
1 x ca. 450 gCooked ground veal or 1 lb. cooked bulk pork sausage, partially drained
1 x ca. 450 gCooked ham, ground
1/2 TasseHome made dry bread crumbs
1/4 Tasseparsley chopped
1 egg
1/2 TeelöffelEach salt, thyme and dry mustard
1/4 Teelöffelallspice gound
1/4 Teelöffelblack pepper
1 Egg white, beaten with 1 tsp water