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Fresh Cheese & Garlic Tortellini with Spinach & Ricotta S
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1 Esslöffel
olive oil
1
Onion
chopped
2
Cloves garlic
crushed
375 Gramm
Frozen chopped spinach; (12oz)
1 Teelöffel
nutmeg
1
250 gram tub ricotta cheese
150 Milliliter
Vegetable stock; (1/4pint)
125 Gramm
Parmesan cheese; grated (4oz)
252 Gramm
Packs fresh cheese and garlic