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Rezept:

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Fresh Orange Prune Loaf
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1	orange whole
1/2 Tasse	orange juice
1	egg
2 Esslöffel	oil
1/2 Teelöffel	vanilla
2 Tasse	flour
2 1/3 Tasse	sugar
2 1/2 Teelöffel	baking powder
1/2 Teelöffel	Baking soda
1/2 Teelöffel	salt
1 Tasse	Raisins; or 6 whole prunes
die Zubereitung:
Quarter orange and place pieces in food processor bowl. Chop fine. Add liquid ingredients, then dry ingredients. Place raisins or prunes on top. Pulse to mix. Pour into greased loaf pan. Bake at 350 F for 60 minutes. Per serving: 3543 Calories; 35g Fat (9% calories from fat); 38g Protein; 793g Carbohydrate; 181mg Cholesterol; 2685mg Sodium

Anmerkungen zum Rezept: