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Rezept:

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Fresh Vegetable Salad
Zutaten für 8 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse	Broccoli flowerets
2 Tasse	Cauliflower flowerets
1/2 Tasse	celery chopped
1/2 Tasse	Onion chopped
1/4 Tasse	carrot grated
1 Tasse	Mayonnaise or salad dressing
3 Esslöffel	parmesan grated
2	Strips bacon; cooked and crumbled
die Zubereitung:
Toss vegetables in a large salad bowl. In a small bowl, combine mayonnaise, sugar and Parmesan cheese; pour over vegetables and toss to coat. Cover and chill. Sprinkle with bacon just before serving. Submitted to RecipeLu List by Ruth <pookypook@aol.com> by PookyPook

Anmerkungen zum Rezept: