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Fricassee of Sea Scallops with Girolles And Asparagus, Jus
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
12 grossScallops
300 MilliliterJus roti
100 MilliliterDuck fat
2 EsslöffelChives chopped
250 GrammGirolles
12 Asparagus
1 Head new season garlic