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Rezept:

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Fried Catfish, Sole, Shrimp or Oysters
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tasse	Corn flour; (or 1 cup flour plus 1/2 cup cornmeal)
1/2 Teelöffel	salt
1 Teelöffel	Finely ground black pepper
1/2 Teelöffel	cayenne pepper
2	Dozen oysters or Catfish Filets or Sole filets