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Frozen Lemon Cream Meringue Cake
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
For The Meringue Layers
4 grossegg whites room temperature
1 Tassesugar
For 3 Cups Lemon Cream
1 Stick unsalted butter; (1/ cup)
3/4 Tassesugar
1/2 Teelöffelcornstarch
1/2 TasseFresh lemon juice; (about 2 lemons)
1 EsslöffelLemon zest freshly grated
1 Whole large egg plus 6 large egg yolks
1 Tasseyogurt plain
For The Icing
1 1/2 Teelöffelgelatin Unflavored
3 EsslöffelOrange-flavored liqueur
1 1/2 Tasseheavy cream