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| 2 Tasse | Dried fruit e.g. apricots; pears, raisins |
| 2 Esslöffel | Brandy |
| 1/2 Tasse | Highlander Lite |
| 3/4 Tasse | Plain biscuits |
| 1/2 Tasse | Desiccated coconut |
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Place fruit in food processor bowl. Process until very finely chopped.
Add brandy and stand 1 hour.
Combine fruit mixture with Highlander Lite and biscuit crumbs. Mix thoroughly.
Shape into small balls and roll in coconut. Chill until firm. Store, covered in refrigerator.
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Anmerkungen zum Rezept:
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